四国地方でビニールハウスを活用した陸上養殖の事例

四国地方における陸上養殖の概要

陸上養殖とは

陸上養殖とは、海や川などの自然の水域を使わず、陸上に設置した水槽や循環システム内で魚や貝などの水産物を育てる養殖方法です。水温や水質、餌の管理がしやすいため、品質の安定や病気の予防にもつながります。

四国地方の特性と陸上養殖

四国地方（徳島県・香川県・愛媛県・高知県）は、瀬戸内海や太平洋に面し、温暖な気候や豊富な地下水資源に恵まれています。これらの自然条件は、陸上養殖に適しており、ビニールハウスを活用することで、さらに効率的かつ安定的な養殖環境の構築が可能となっています。

ビニールハウスを活用した陸上養殖のメリットとデメリット

メリット

• 低コストでの施設導入が可能：ビニールハウスは鉄骨やコンクリートに比べて安価で設置できます。

• 太陽光による自然加温：光合成が必要な藻類や加温が必要な魚種に有利です。

• 施設の柔軟なレイアウト変更：水槽の配置変更や拡張が容易です。

• 耕作放棄地や農地の再利用：地域資源を活かした新たな収益源になります。

デメリット

• 断熱性の低さ：冬季の水温管理には追加の暖房設備が必要になることがあります。

• 湿気による腐食リスク：結露が設備や水質に悪影響を及ぼす可能性があります。

四国地方のビニールハウス陸上養殖 事例一覧

まとめ

四国地方におけるビニールハウス陸上養殖は、温暖な気候と豊富な水資源を活かした効率的な水産業の新たな形として、今後の拡大が期待されます。地元資源や既存インフラを活用することで、新規参入の障壁を下げつつ、地域経済の活性化にもつながっています。再生可能エネルギーやICT技術との融合によって、より持続可能でスマートな養殖が今後主流になっていくでしょう。